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Culinária


Bolo de Macaxeira
Tradicional das festas juninas, essa receita pode ser feita o ano inteiro e agrada adultos e crianças.
Camarão na Moranga
A moranga, ou como os nordestinos chamam: jerimum, serve de abrigo para mais este delicioso prato da culinária Potiguar e nordestina.
Bobó de Camarão
Uma das delícias da culinária nordestina! Deve ser servido bem quente, acompanhado de arroz branco.
Bobó de Frango
O tradicional bobó nordestino preparado com frango.
Tapioca
Uma deliciosa receita para enriquecer o seu café da manhã ou lanche da tarde.
Manteiga de Garrafa
Um dos principais ingredientes das receitas de pratos regionais. Pode também ser usada como tempero à mesa, simplesmente passada no pão ou tapioca!
Arroz de Leite
Também conhecido como Arroz da Terra, é uma deliciosa alternativa ao Arroz tradicional na mesa do nordestino.
Farofa do Sertão
Também conhecida como farofa d'água, é um prato típico da culinária natalense, e acompanhamento perfeito para a carne de sol na brasa.


Paçoca
Aprenda a fazer este delicioso prato da culinária Nordestina, encontrado em todos os restaurantes especializados em comida regional.




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